Recette de chef - GUILLON Christophe
Restaurant :
L’Assiette RoannaiseLocalisation :
St Forgeux LespinasseRecette de chef :
Toujours à la recherche de nouveauté,
le chef aime créer des plats savoureux, une cuisine contemporaine.
C’est toujours une découverte de nouveaux produits…
Recette de chef - GUILLON Christophe
Potage légumes oubliés
Chef :
Restaurant :
Préparation :
Laver les légumes puis les émincer finement. Faire suer les (...)
Blanc manger saumon fumé, (...)
Chef :
Restaurant :
Préparation :
Monter la crème fouettée au frais. Faire tremper les feuilles de (...)
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