Recette de Chef :
Jérôme aime cuisiner au fil des saisons, et met l’accent
sur les produits du terroir.
Un mélange harmonieux de saveurs, de couleurs et
une cuisine soignée du Terroir.
Recette de chef - BARON PELOSSIER Jérôme
Désosser les râbles de lapin, assaisonner puis tenir au frais. (...)